Rezept für ein Sauerteig Mischbrot mit Hafer Vollkorn und Weizen. Das Brot hat einen tollen, ausgewogenen Geschmack, eine wilde Porung und eine krachende Kruste. Ein super-leckeres Frühstücksbrot oder Pausenbrot. Das Brot kommt ganz ohne zusätzliche Hefe aus, nur mit unserem eigenen Sauerteig als Triebmittel.
Erdbeer Gin Tonic
![Sommerdrinks mit Alkohol](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/04/Erdbeer-Gin-Tonic25_Titel-1024x576.jpg)
Zubereitungszeit 10 Minuten MinutenZiehzeit 8 Stunden StundenGesamtzeit 10 Minuten Minuten
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Hol dir den Sommer ins Glas! Fruchtige Erdbeeren treffen auf erfrischenden Gin und machen diesen Cocktail zu einem süffig-süßen Feierabenddrink. Dank herber Basilikum-Note sorgt der Erdbeer Gin Tonic bei jedem Schluck für ein spritziges Geschmackserlebnis. Cheers!
![](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/04/Erdbeer-Gin-Tonic22_Titel-1024x576.jpg)
Sommerzeit ist Beerenzeit. Erdbeeren sind dabei, neben Himbeeren und Heidelbeeren, unsere allerliebsten Lieblingsfrüchte! Egal, ob in Form von himmlischem Erdbeereis, als feine Hefeschnecken-Füllung oder als süßes Schichtdessert im Glas – wir sind ganz verrückt nach den roten Schätzchen!
Und da mit den steigenden Temperaturen bekannterweise auch die Lust auf einen erfrischenden Drink an sonnig-warmen Tagen größer wird, haben wir einen köstlichen Erdbeer Cocktail mit Gin und Tonic Water kreiert. Mit nur einer Hand voll Zutaten und einem klitzekleinen bisschen Geduld – die Erdbeeren werden gewaschen, geviertelt und über Nacht im Gin eingelegt – haben wir ein süffig-süßes Getränk gezaubert. Das macht sich sowohl gut als vergnüglicher After-Work-Drink oder als spritziger Aperitif auf der nächsten Grillparty!
Frisch-fruchtige Cocktails sind voll dein Ding? Der Wassermelonen Slush und der Frozen Rosé begeistern begeistert an heißen Tagen und süß-säuerlicher Rhabarbersaft macht den Aperol Cocktail mit seiner schaumigen Haube zu einer prickelnden Gaumenfreude. Der Erdbeer-Zitronen Gin Tonic überzeugt durch seine Spritzigkeit und besondere Optik. Der Erdbeer Sommer Cocktail ist ideal für schöne Frühlings- und Sommertage. Und alkoholfreien Gin Tonic genießt Du am besten mit unserem alkoholfreien Gin Rezept. Hier findet ihr unseren Top Rezepte Post mit den besten Sommerdrinks.
Rezeptempfehlung des Tages
![Weizen Sauerteig Mischbrot mit Hafer Vollkorn](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2019/08/Weizen-Sauerteig-Mischbrot-mit-Hafer-Vollkorn-Titelbild-2-1024x576.jpg)
Warum du den Erdbeer Gin Tonic unbedingt ausprobieren solltest
- Gin Tonic ist aus Bars nicht mehr wegzudenken! Und mit Erdbeeren haben wir eine frühlingsfrische neue Longdrink Variante kreiert, die ihr lieben werdet.
- Die Kombination aus fruchtig-frischen Erdbeeren, leicht bitterem Gin und herbem Basilikum harmoniert hervorragend und ist ein echt genussvolles Erlebnis für deine Geschmacksknospen!
- Die rubinrote Farbe macht den Erdbeer Gin Tonic als Longdrink zum absoluten Hingucker auf jeder Cocktailparty.
![Eingelengte Erdbeeren für den Longdrink](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/04/Erdbeer-Gin-Tonic7.jpg)
![Gin Tonic mit Erdbeeren](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/04/Erdbeer-Gin-Tonic36.jpg)
![Erdbeer Gin Tonic](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/04/Erdbeer-Gin-Tonic14.jpg)
Bormioli
Wir haben den Erdbeer Gin Tonic in unseren Gläsern von Bormioli aus der Serie „Roma 1960” serviert. Diese trendigen Vintage-Gläser mit den geschliffenen Schraffierungen verleihen jedem Drink direkt einen Hauch von Luxus. Die Gläser aus der „Roma 1960”-Reihe bringen ordentlich „dolce vita” in die Vitrine – vom Martini Glas bis zur Champagne Flute können sich all die stilvollen Kristallgläser ganz wunderbar sehen lassen. Für den Erdbeer Cocktail haben wir die Gin Gläser verwendet, aber auch Weingläser eignen sich ganz hervorragend!
Schaut euch unbedingt auch die anderen Gläser von Bormioli an! Jede Kollektion ist etwas Besonderes und dank des eleganten italienischen Designs wird jeder Drink ein Gaumen- und Augenschmaus.
Luigi Bormioli ist eine italienische Firma mit einer jahrhundertelangen Tradition im Glasmacherhandwerk und dabei führender Hersteller im gastronomischen Bereich. Bormioli hat sich der Nachhaltigkeit verpflichtet und verwendet einen umweltfreundlichen Schmelzprozess. Zudem verwerten sie Glasbruch vollständig wieder. Das Ergebnis der langen Tradition gepaart mit Innovationsfreude sind Gläser mit den höchsten Qualitätsansprüchen und top Design!
![Erdbeer Gin Tonic](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/04/Erdbeer-Gin-Tonic16.jpg)
![Longdrink mit Erdbeeren](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/04/Erdbeer-Gin-Tonic18.jpg)
![Erdbeer Gin Tonic als Cocktail](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/04/Erdbeer-Gin-Tonic28.jpg)
Video zur Zubereitung des Longdrinks
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![Sommerdrinks mit Alkohol](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/04/Erdbeer-Gin-Tonic25_Titel.jpg)
Erdbeer Gin Tonic
Benötigtes Zubehör
- 1 Glas zum Verschließen (ca. 500ml)
- Barstößel
Zutatenliste
Erdbeer Gin
- 160 g Erdbeeren
- 200 g Gin
Cocktail
- 160 g Erdbeeren
- 16 Blatt Basilikum
- Eiswürfel
- 1 L Tonic Water
Zubereitung
Vorbereitung: Erdbeer Gin
- Die Erdbeeren waschen, vierteln und in einen verschließbaren Behälter geben. Mit Gin aufgießen und mindestens 8 Stunden, am besten über Nacht ziehen lassen. Die Erdbeeren geben dem Gin in der Zeit die Farbe und den Geschmack ab.160 g Erdbeeren, 200 g Gin
Longdrink
- Die frischen Erdbeeren waschen, vierteln und beiseite stellen. 8 Basilikumblätter auf die 4 Gläser verteilen und mit Hilfe eines Barstößels zerdrücken, sodass sich das Aroma entfalten kann.16 Blatt Basilikum, 160 g Erdbeeren
- Eiswürfel in die Gläser geben. Die Erdbeeren im Gin, sowie den nun rosa gefärbten Gin auf die 4 Gläser verteilen und mit Tonic Water aufgießen.Eiswürfel, 1 L Tonic Water
- Für die Deko die frischen, geviertelten Erdbeeren auf die Gläser verteilen und mit dem restlichen frischen Basilikum garnieren.160 g Erdbeeren, 16 Blatt Basilikum
Notizen
![Der beste Hüttenkäse Dip in 10 Minuten](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2024/08/Huettenkaese-Dip-Titelbild-1024x576.jpg)
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Ihr kommt direkt zum Rezept, indem ihr auf das jeweilige Bild klickt:
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