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Winter
Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, stehen bei uns Winter Rezepte hoch im Kurs: Von Suppen über Glühwein oder andere (alkoholfreie) heiße Getränke über Plätzchen bis hin zu Aufläufen, die von Innen wärmen.
Ernährungsart
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Winter
5 h, 20 Min
Vorbereitungszeit 20 Minuten MinutenKochzeit 5 Stunden StundenGesamtzeit 5 Stunden Stunden 20 Minuten Minuten
![Französische Zwiebelsuppe](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2024/04/Franzoesische-Zwiebelsuppe-Titel-3-1024x576.jpg)
Französische Zwiebelsuppe
25 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten MinutenZubereitungszeit 15 Minuten MinutenGesamtzeit 25 Minuten Minuten
![Knuspriger Rosenkohl](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/10/knuspriger-Rosenkohl48-Titel-1024x576.jpg)
Knuspriger Rosenkohl mit Zitronen Knoblauch Butter
20 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten MinutenKochzeit 1 Stunde StundeGesamtzeit 20 Minuten Minuten
![Linsensuppe klassisch](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/10/Linsensuppe-klassisch112-Titel-1024x576.jpg)
Einfache klassische Linsensuppe
55 Min
Vorbereitungszeit 20 Minuten MinutenZubereitungszeit 35 Minuten MinutenRuhezeit und Backzeit 3 Stunden StundenGesamtzeit 55 Minuten Minuten
![Zimtschnecken als Hegegebäck mit Quark](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/10/Zimtschnecken-38-Titel-1024x576.jpg)
Fluffige Zimtschnecken mit Quark-Hefeteig
20 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten MinutenGesamtzeit 20 Minuten Minuten
![Gruenkohl Gemuese Eintopf](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/09/Gemuese-Gruenkohl-Eintopf70-Titel-1024x576.jpg)
Gemüse Grünkohl Eintopf mit Speck
35 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenKochzeit 20 Minuten MinutenGesamtzeit 35 Minuten Minuten
![Kartoffelcremesuppe](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/08/Kartoffelcremesuppe7_Titel-1024x576.jpg)
Kartoffelcreme-Suppe
25 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten MinutenZubereitungszeit 15 Minuten MinutenGesamtzeit 25 Minuten Minuten
![Mexikanische One Pot Pasta](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/07/Mexikanische-One-Pot-Pasta29_Titel-1024x576.jpg)
Mexikanische One Pot Pasta mit Hackfleisch
1 h, 55 Min
Vorbereitungszeit 1 Stunde StundeZubereitungszeit 10 Minuten MinutenBackzeit 45 Minuten MinutenGesamtzeit 1 Stunde Stunde 55 Minuten Minuten
![Auberginen Parmigiana](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/08/Aubergine-Parmigiana85-Titel-1024x576.jpg)
Auberginen Parmigiana (Auberginen Auflauf)
40 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten MinutenBackzeit 20 Minuten MinutenGesamtzeit 40 Minuten Minuten
![](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/06/schoko-kaesekuchen-im-glas-1-1024x576.jpg)
Schoko Käsekuchen im Glas
41 Min
Vorbereitungszeit 25 Minuten MinutenZubereitungszeit 16 Minuten MinutenGesamtzeit 41 Minuten Minuten
![Windräder als Blätterteiggebäck](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/03/Windraeder-als-Blaetterteiggebaeck51_Titel-1024x576.jpg)
Windräder als Blätterteiggebäck
10 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten MinutenZubereitungszeit 5 Minuten MinutenKühlzeit 2 Stunden StundenGesamtzeit 10 Minuten Minuten
![Schoko-Mandeln](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/03/Schoko-Mandeln28-1024x576.jpg)
Schokomandeln in 5 Minuten aus 3 Zutaten
40 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten MinutenKochzeit 30 Minuten MinutenGesamtzeit 40 Minuten Minuten
![Linsen Eintopf](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/01/Linsen-Eintopf134-Titel-1024x576.jpg)
Veganer Linseneintopf als One Pot Gericht
1 h, 20 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten MinutenZeit zum Ziehenlassen für die Consommé 1 Stunde StundeGesamtzeit 1 Stunde Stunde 20 Minuten Minuten
![Consomme](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/01/Consomme-Rinderbruehe380-Titel-1024x576.jpg)
Suppe klären für eine klare Fleischbrühe / Consommé
3 h, 20 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten MinutenSchmorzeit 3 Stunden StundenGesamtzeit 3 Stunden Stunden 20 Minuten Minuten
![Rinderbruehe](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/01/Rinderbruehe212-Titel-1024x576.jpg)
Rinderbrühe (Rindfleischsuppe)
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